Kinh ngạc về hiệu quả mà nước ép giảm cân đem lại

Nhathuocngocanh.com – Thời gian gần đây, nước ép giảm cân đang là phương pháp được rất nhiều bạn trẻ áp dụng để giúp duy trì vóc dáng thon gọn cũng như một làn da khỏe đẹp. Vậy hãy cùng nhà thuốc Ngọc Anh tìm hiểu kỹ hơn về tác dụng thần kỳ của liệu pháp làm đẹp này thông qua bài viết dưới đây:

Nước ép trái cây là gì?

Nước ép trái cây chính là phần dung dịch được chiết ra từ các loại trái cây, rau xanh thông qua tác động của lực ép từ tay hoặc các thiết bị máy móc chuyên dụng. Phần nước ép trái cây này chỉ chứa dung dịch mà không hề chứa bất kỳ thành phần rắn nào như vỏ hạt, vỏ quả hay bã chất xơ.

Trong nước ép có chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa rất tốt cho cơ thể có trong các loại trái cây sử dụng để ép nước chỉ là không có thành phần chất xơ. Rất nhiều người đặc biệt là phái nữ sử dụng nước ép trái cây uống hàng ngày như một liệu pháp thải độc, hỗ trợ giảm cân, thanh lọc cơ thể.

Tuy nhiên quan điểm này vẫn còn đang gây ra rất nhiều tranh cãi vì nhiều người cho rằng nếu nước ép giúp đào thải được độc tố trong cơ thể thì sao không ăn trực tiếp hoa quả cho nhanh, cần gì phải mất công ép ra nước vì đằng nào các chất có trong nước ép thì cũng đều có trong trái cây hết rồi.

Có quan điểm lại cho rằng gan, thận là bộ máy thải độc hàng đầu của cơ thể thì uống nước ép để detox có thực sự thay được vai trò của các bộ phận đó không? Chính vì thế, hãy cùng nhà thuốc Ngọc Anh tìm hiểu kỹ hơn về phương pháp này để tự mình đưa ra đánh giá xem có nên áp dụng phương pháp này để cải thiện vóc dáng không nhé!

Lý do nhiều người lựa chọn giảm cân bằng nước ép

Tiết kiệm thời gian: Một cốc nước ép phải cần đến cả nửa cân rau củ để ép ra, điều này có nghĩa là bạn chỉ cần dành vài phút uống hết một cốc nước ép là đã bằng ăn cả đống hoa quả rồi.

Dễ thực hiện: Để tạo ra được một ly nước ép giàu chất dinh dưỡng bạn chỉ cần bỏ tất cả những loại trái cây mà mình muốn uống vào máy để nó chạy rồi ép ra nước cho bạn. Thậm chí chỉ cần một chút thời gian đứng ép trái cây thôi là bạn có thể uống cả ngày, rất tiện lợi và dễ thực hiện.

Ai cũng có thể áp dụng được phương pháp này:

• Dù bạn là người ít vận động, không muốn phải đổ mồ hôi cả ngày ở phòng tập hay bạn là người thiếu quyết tâm, không thể kiên trì tuân thủ các phương pháp ăn kiêng nghiêm ngặt, bạn lại càng sợ phải can thiệp dao kéo mà vẫn muốn sở hữu một thân hình quyến rũ, thon gọn thì sử dụng nước ép để giảm cân được cho là một phương pháp vô cùng khả thi với bạn.
• Ngoài ra, bạn có thể tùy ý lựa chọn loại trái cây mà bạn thích để ép nước thì đây đâu còn là một phương pháp giảm cân khắc nghiệt nữa đâu mà nó lại là một niềm vui nho nhỏ trong cuộc sống ấy chứ.

Hiệu quả giảm cân mà nước ép mang lại rất bền vững:

• Việc nan giải nhất để duy trì một vóc dáng hoàn hảo không phải là cứ chỉ chăm chăm vào giảm cân mà khi đã đạt trạng thái mong muốn rồi thì việc giữ gìn và duy trì mức cân lý tưởng nó mới là điều khó. Lúc này nước ép chính là một giải pháp tuyệt vời giải quyết cho bạn mọi nỗi lo lắng đó!
• Khi uống nước ép hàng ngày, khẩu vị của bạn sẽ trở nên tốt hơn, bạn sẽ ngày càng có xu hướng bổ sung nhiều hoa quả, rau xanh và các thực phẩm tươi mát hơn vào cơ thể.
• Chế độ bổ sung nhiều rau củ sẽ không khiến cho cơ thể bạn bị tích tụ mỡ thừa.
• Nước ép sẽ hỗ trợ quá trình thải độc trong cơ thể diễn ra mạnh mẽ và trơn tru hơn.
• Uống nước ép không chỉ giúp giữ dáng mà làn da của bạn cũng sẽ ngày càng trở nên mịn màng, trắng sáng hơn khi uống nước ép thường xuyên.

Lợi ích của nước ép trái cây

Giúp giảm cân: Đây chính là lợi ích từ đầu bài viết đến giờ vẫn luôn đề cập đến. Nước ép chứa rất nhiều dưỡng chất mà lại cung cấp năng lượng ít hơn nhiều so với các loại thực phẩm và các bữa ăn hàng ngày mà bạn bổ sung vào cơ thể nên sẽ giúp bạn giảm đáng kể lượng mỡ tích mà bụng lại không hề có cảm giác đói.

Giảm mỡ nội tạng, ngăn ngừa bệnh tật trong cơ thể: 

• Mỡ nội tạng là nguyên nhân hàng đầu gây nên các vấn đề về tim mạch và các bệnh nguy hiểm khác cho cơ thể như tiểu đường, tăng huyết áp, ung thư, sa sút trí tuệ,… Chính vì thế khi lượng mỡ nội tạng được loại bỏ bớt sẽ giúp giảm đáng kể các nguy cơ bệnh tật xảy ra với cơ thể.
• Cụ thể, các loại thực phẩm giàu kiềm đặc biệt là rau củ sẽ giúp cuốn trôi đi hết các độc tố ra ngoài cơ thể. Do nước ép bổ sung ít calo nên khi cơ thể thiếu năng lượng phải lấy hết nguồn mỡ dự trữ ra đốt cháy nên sẽ giúp đánh bay đáng kể lượng mỡ nội tạng của cơ thể.
• Các chất chống oxy hóa có trong rau củ sẽ giúp đẩy lùi các tổn thương hình thành từ các gốc tự do, giúp cho các vết thương nhanh hồi phục hơn.
• Chất diệp lục trong rau củ còn giúp làm sạch toàn bộ các bộ máy cơ quan bên trong cơ thể vô cùng hiệu quả. ((Malia Frey (Updated on November 30, 2020), Pros and Cons of a Juice Diet, Verywellfit, Truy cập ngày 28 tháng 10 năm 2021))

Tác hại đối với sức khỏe khi dùng nước ép trái cây giảm cân không đúng cách

Nhiều bạn vì muốn giảm cân nhanh đã thay thế hoàn toàn tất cả các bữa ăn trong ngày bằng việc chỉ uống nước ép trái cây. Cách giảm cân này tuy rằng giúp cân nặng được cải thiện rất nhanh chóng nhưng lại gây ra rất nhiều tác dụng phụ đối với sức khỏe như:

Cơ thể bị thiếu chất (đặc biệt là chất xơ):

• Việc thay thế các thực phẩm thiết yếu trong các bữa ăn hàng ngày bằng việc chỉ sử dụng nước ép trái cây mặc dù cơ thể sẽ được bổ sung rất nhiều vitamin, chất chống oxy hóa cần thiết nhưng đồng nghĩa với nó là cơ thể sẽ phải đối mặt với nguy cơ thiếu hụt nghiêm trọng các dưỡng chất cần thiết có trong động vật và các chế phẩm khác như: Sắt, canxi, kẽm, đạm, chất béo, omega 3…
• Mà những chất dinh dưỡng này lại có vai trò rất quan trọng để duy trì hoạt động bình thường, khỏe mạnh của mọi cơ quan trong cơ thể đặc biệt là não bộ, tim mạch. Ngoài ra, các chất béo lại có vai trò tham gia vào quá trình chuyển hóa và hấp thụ các loại vitamin A, D, E, K trong cơ thể nên dù rau củ có chứa đầy đủ các  loại vitamin này mà cơ thể không được bổ sung chất béo để giúp chúng hấp thụ thì mọi công sức uống nước ép cũng sẽ trở nên vô nghĩa.
• Chất xơ được vào cơ thể để giữ lại các vi khuẩn có lợi bên trong đường tiêu hóa để giúp quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra thuận lợi hơn cũng như giúp giảm nguy cơ gặp phải tình trạng táo bón ở rất nhiều người. Do đó, chất xơ chính là một phần không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày để cơ thể luôn được khỏe mạnh. Khi trái cây được đem đi ép nước thì có nghĩa là toàn bộ phần chất xơ có trong chúng đều sẽ bị loại bỏ. Điều này sẽ gây ảnh hưởng rất lớn đến hoạt động của bộ máy tiêu hóa bên trong cơ thể.

Tăng nguy cơ viêm nhiễm: Chế độ dinh dưỡng không cung cấp đủ protein và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể có thể gây suy giảm nghiêm trọng chức năng của hệ thống miễn dịch. Điều này sẽ khiến cho cơ thể dễ mắc bệnh hơn và nguy cơ gặp phải viêm nhiễm cũng sẽ tăng cao.

Cơ thể mệt mỏi, sức khỏe yếu đi:

• Protein, chất béo, carbohydrate là những chất có vai trò quan trọng hàng đầu trong việc cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động sống của cơ thể, giúp duy trì thể trạng khỏe mạnh của con người mà các chất này lại lấy chủ yếu từ động vật cũng như các loại hạt, ngũ cốc thay vì trái cây và rau củ.
• Do đó, nếu cơ thể chỉ uống nước trái cây không thôi thì các cơ quan sẽ không có đủ năng lượng để tiếp tục thực hiện các chức năng vốn có của nó, nếu tình trạng này kéo dài sẽ khiến cho cơ thể trở nên mệt mỏi, sức khỏe sẽ yếu đi.

Sử dụng nước ép trái cây giảm cân đúng cách

Khi mới bắt đầu sử dụng nước ép để giảm cân, việc thay đổi từ từ chế độ ăn hàng ngày thay vì thay thế hoàn toàn các bữa ăn bằng nước ép sẽ giúp cơ thể từ từ thích nghi với phương pháp giảm cân mới này mà vẫn đảm bảo cơ thể được cung cấp đầy đủ năng lượng để không bị mệt hay đói.

Nước ép rất tốt để giúp làm sạch vi khuẩn có hại trong hệ tiêu hóa, hạn chế sự xuất hiện của các axit xấu nên cách giảm cân phổ biến nhất là uống nước ép vào mỗi buổi sáng, khoảng 30 phút trước khi ăn sẽ giúp cho đường ruột của bạn luôn khỏe mạnh, giúp cho quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra thuận lợi hơn.

Sau đó bạn kết hợp thêm một chút đồ ăn nhẹ, ít calo như chỉ ăn thêm một quả trứng luộc sẽ giúp cho cơ thể vừa bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cần thiết lại không gây quá dư thừa calo.

Khi cơ thể đã bắt đầu quen với việc cắt giảm tinh bột vào bữa sáng rồi thì bạn có thể thay thế hoàn toàn bữa sáng hoặc bữa ăn bất kỳ nào đó trong ngày bằng nước ép trái cây. Bạn không cần phải lo lắng rằng cơ thể sẽ bị thiếu chất vì chỉ là uống nước ép thay cho một bữa và các bữa còn lại vẫn được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết để cơ thể hoạt động bình thường.

Hơn thế nữa, việc hệ tiêu hóa có thời gian nghỉ ngơi, dọn dẹp hết các chất độc bên trong sẽ giúp cho các thức ăn khi đưa vào cơ thể được hấp thu tốt hơn nên đây là phương pháp vô cùng tốt cho đường ruột.

Bạn nên uống nước ép thay ăn vào một bữa cố định trong tất cả các ngày để cơ thể được thích nghi tốt nhất với sự thay đổi này.

Một số lưu ý nhỏ để giúp nước ép phát huy tối đa công dụng giảm cân

Nên lựa chọn các loại trái cây có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo an toàn khi đưa vào cơ thể.

Nước ép nên là sự kết hợp của nhiều loại trái cây để đảm bảo cơ thể không bị quá thiếu hay quá dư thừa một số chất dinh dưỡng nào đó.

Vì một ly nước ép được chiết ra từ rất nhiều rau củ nên chỉ nên uống một ly mỗi ngày để tránh gây thừa vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Không nên sử dụng nước ép để giảm cân cho phụ nữ mang thai vì có thể làm tăng nguy cơ tiêu chảy và chuyển dạ sớm.

Nên hết sức lưu ý khi lựa chọn các loại trái cây có chứa nhiều acid vì nó sẽ rất dễ gây viêm loét dạ dày khi bạn uống lúc đói.

Không sử dụng nước ép khi cơ thể đang gặp phải các bệnh về dạ dày, tá tràng; bệnh tiêu chảy và tiểu đường.

Sử dụng nước ép với chế độ ăn hợp lý sẽ giúp bạn giảm cân từ từ, lâu dài nên rất an toàn và tốt cho sức khỏe thay vì các phương pháp ép cân cấp tốc khác dù giúp bạn giảm rất nhiều cân trong thời gian ngắn nhưng hiệu quả không kéo dài và không tốt cho sức khỏe.

Gợi ý những loại nước trái cây giảm cân hiệu quả và tốt cho sức khỏe

Nước ép giảm cân cần tây

Nước ép cần tây chính là loại nước ép giúp giữ dáng, đẹp da hàng đầu được rất nhiều người ưa chuộng. Lý do là bởi vì trong cần tây có chứa rất nhiều vitamin, các chất chống oxy hóa giúp tiêu hao và đốt cháy trực tiếp mỡ thừa trong cơ thể nên sẽ giúp bạn nhanh chóng trở nên thon gọn hơn.

Thực tế rất nhiều nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng nếu bạn kiên trì uống nước ép cần tây thì bạn có thể giảm 2-3kg chỉ sau 1 tháng. Vậy hãy cùng nhau trải nghiệm ngay phương pháp giảm cân thần kỳ này thông qua hướng dẫn cụ thể dưới đây:

Cách 1: Lấy khoảng 300g cần tây mang đi rửa sạch, cắt khúc rồi bỏ vài máy ép ép lấy nước là đã có ngay một cốc nước ép đầy dinh dưỡng để sẵn sàng sử dụng rồi.

Cách 2: Nếu uống nước ép cần tây khiến bạn cảm thấy nhạt miệng thì bạn có thể xay cần tây với táo và mật ong để bổ sung thêm nhiều các chất dinh dưỡng hơn nữa cho cơ thể.

• Vẫn là lấy cần tây đem đi rửa sạch, cắt khúc. Ngoài ra bạn lấy thêm một trái táo đem gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, cắt miếng.
• Sau đó bỏ cần tây và táo đã cắt vào máy ép, bạn có thể cho thêm ít nước lọc để nước ép bớt đặc cũng như dễ ép hơn.
• Sau khi đã ép xong thì bỏ thêm vào ly nước ép một ít mật ong và thêm vài viên đá để nước ép ngon hơn. Bây giờ thì hãy nếm thử thành quả sau một hồi hì hục ngay thôi nào!

Nước ép cà rốt giảm cân

Sức mạnh từ cà rốt đối với sức khỏe chắc hẳn không một ai có thể chối từ được đúng không nào. Không chỉ chứa hàm lượng chất xơ vô cùng lớn giúp đốt cháy nhanh mỡ bụng mà trong cà rốt còn chứa hàm lượng vitamin A cực kỳ dồi dào – loại vitamin có nhiệm vụ rất quan trọng để giúp tăng cường thị lực, phòng ngừa các bệnh về mắt. Chính vì thế, bạn còn đắn đo gì mà không bổ sung ngay nước ép cà rốt vào list các loại nước ép hàng đầu trong danh sách giảm cân ngay bây giờ.

Để làm được loại nước ép này bạn chỉ cần lấy vài củ cà rốt đem rửa sạch, cắt thành các khúc nhỏ dài khoảng 2-3cm rồi bỏ vào máy ép, chờ vài phút là đã có ngay ly nước ép rất giàu dưỡng chất rồi. Bạn có thể bỏ thêm chút đường và vài viên đá để tăng thêm vị ngon của nước ép.

Giảm cân bằng nước ép bí đao

Trong nước ép bí đao có chứa rất nhiều chất xơ mà lại rất ít calo nên rất hiệu quả để thiêu cháy hoàn toàn mỡ thừa trong cơ thể. Bên cạnh đó, do bí đao không chứa lipid nên ngăn chặn rất tốt quá trình chuyển hóa đường thành mỡ nên dù bạn có ăn nhiều đến đâu cũng sẽ không phải lo lắng cân nặng sẽ tăng theo.

Để làm nước ép bí đao cũng thật đơn giản, bạn chỉ cần lấy một trái bí đao gọt sạch vỏ, loại hết hạt, rồi rửa sạch, sau đó cắt thành nhiều khúc nhỏ. Bỏ toàn bộ bí đao đã gọt vào máy ép, thế là một ly nước ép ngon lành đã sẵn sàng chờ bạn thưởng thức rồi. Bỏ thêm chút xíu đường và ít đá lại càng ngon đó!

Do trong bí đao có chứa nhiều nước nên chỉ một trái bí nhỏ cũng đủ để ép thành cả ly nước ép đầy rồi.

Nếu uống mãi nước ép bí đao khiến bạn thấy chán thì vào những lần sau khi ép bí đao bạn có thể bỏ thêm vài miếng dứa để không chỉ giúp tăng độ ngọt cho ly nước ép mà còn giúp cho bạn cảm thấy ngon miệng hơn.

Với 3 công thức nước ép gợi ý ở trên bạn có thể uống thay đổi mỗi loại vào các ngày khác nhau để tránh gây nhàm chán mà lại bổ sung đủ loại dưỡng chất khác nhau vào cơ thể. Hãy cùng thử ngay phương pháp giảm cân vô cùng hữu hiệu này ngay thôi!

Xem thêm:

[Bật mí] Menu keto giảm cân – bí quyết cho một vóc dáng hoàn hảo