TINH DẦU HỒI (Anisi stellati aetheroleum) - Dược điển Việt Nam 6


TINH DẦU HỒI

28/05/2026
TINH DẦU HỒI

TINH DẦU HỒI

Anisi stellati aetheroleum

Tinh dầu thu được từ quả chín đã phơi khô của cây Hồi (Illicium verum Hook.f.), họ Hồi (Illiciaceae), bằng cách cất kéo hơi nước.

Tính chất

Chất lỏng không màu hay màu vàng nhạt, mùi hơi đặc biệt, vị ngọt. Kết tinh khi để lạnh.

Tan trong 1 đến 3 thể tích ethanol 90% (dung dịch trong suốt hoặc hơi đục), tan trong ether, ether dầu hỏa.

Tỷ trọng

Ở 20 °C: Từ 0,978 đến 0,988 (Phụ lục 6.5).

Chỉ số khúc xạ

Ở 20 °C: Từ 1,552 đến 1,560 (Phụ lục 6.1).

Góc quay cực riêng

Ở 20 °C: Từ -2° đến 1º (Phụ lục 6.4).

Định tính

A. Phương pháp sắc ký lớp mỏng (Phụ lục 5.4).

Bản mỏng: Silica gel G.

Dung dịch thử. Dung dịch tinh dầu 0,1% trong cloroform (TT).

Dung dịch chất đối chiếu: Dung dịch anethol 0,1% trong cloroform (TT).

Dung dịch tinh dầu đối chiếu: Nếu không có chất đối chiếu anethon, lấy tinh dầu Hồi (mẫu chuẩn) hòa tan trong cloroform (TT) để được dung dịch có nồng độ 0,1%.

Dung môi khai triển: Ether dầu hỏa (30 °C đến 60 °C) – ete (95: 5).

Cách tiến hành: Chấm riêng biệt lên bản mòng 20 µl mỗi dung dịch trên. Triển khai sắc ký đến khi dung môi đi được khoảng 10 cm. Lấy bản mỏng ra, để khô ở nhiệt độ phòng. Phun dung dịch mới pha vanilin 1% trong acid sulfuric (TT). Sấy bản mỏng ở 105 °C trong 5 min. Quan sát dưới ánh sáng thường. Trên sắc ký đồ của dung dịch thử sẽ xuất hiện một vết lớn nhất màu đỏ, sau chuyển sang màu tím (với Rf khoảng 0,49 đến 0,50) cùng tương đương về vị trí và cùng màu với vết của anethol trên sắc ký đồ của dung dịch chất đối chiếu hoặc trên sắc ký đồ của dung dịch thử phải có các vết tương đương về vị trí và cùng màu với các vết trên sắc ký đồ của dung dịch đối chiếu.

B. Điểm đông đặc: Tinh dầu phải có điểm đông đặc không dưới 15 °C (Phụ lục 6.6) tương ứng với hàm lượng từ 85% đến 95% anethol (C10H12O).

Bảo quản

Đựng trong bình đóng đầy, nút kín. Để chỗ mát, tránh ánh sáng.

Chú ý

Nếu tinh dầu bị đục hoặc kết tinh, đun nóng trên cách thủy và lắc trước khi dùng.

Tài liệu tham khảo

Dược Điển Việt Nam 6 – phiên bản mới nhất của Dược Điển Việt Nam do Bộ Y tế ban hành theo quyết định số 3960/QĐ-BYT ngày 26/12/2025. Trang 1636, tải PDF tại đây

THÔNG TIN TƯ VẤN