Tải Free PDF sách Hóa Sinh – PGS.TS. Tạ Thành Văn – Nhà xuất bản Y học

Tải pdf sách Hóa Sinh tại đây

Giới thiệu về sách

• Hóa Sinh là cuốn sách được biên soạn bởi sự tham gia của nhiều phó giáo sư, tiến sĩ bao gồm chủ biên soạn PGS.TS Tạ Thành Văn cùng những cộng sự với sự chỉ đạo biên soạn của Bộ Y tế, Vụ Khoa học và Đào tạo. Cuốn sách được xuất bản vào năm 2011 bởi Nhà xuất bản Y học và đây là bản xuất bản đầu tiên.
• Nội dung của Hóa Sinh tuân thủ đùng những điều luật của Bộ Giáo dục và đào tạo, Luật giáo dục, Bộ Y tế ban hành về Chương trình đào tạo cho ngành Y tế. Cuốn sách được biên soạn với nội dung được dựa trên những chương trình giáo dục của Bộ Y tế và Đại học Y Hà Nội dành cho đối tượng là Sinh viên kỹ thuật xét nghiệm Y học, cuốn sách đã được Bộ Y tế phê duyệt và xuất bản. Nội dung chính của cuốn sách đi vào 3 phần bao gồm Hóa sinh mô và cơ quan, Chuyển hóa chất và Cấu tạo chất.

Tóm tắt nội dung sách

Phần cấu tạo chất

Phần này đi vào trình bày về tính chất, cấu tạo, vai trò của các chất hữu cơ cơ bản tạo nên một cơ thể sống và những định nghĩa, khái niệm về năng lượng sinh học. Phần này tương ứng với:

• Chương I: Enzym, đi vào nội dung phân loại, cấu trúc chức năng của enzym, coenzym và động học cũng như các yếu tố gây ảnh hưởng tới hoạt động và chức năng của enzym.

Phần Chuyển hóa chất

Trong phần này đi vào trình bày về quá trình chuyển hóa các chất như protein, acid amin, carbohydrate, lipid, nucleic acid, sinh tổng hợp protein, cơ chế tác dụng của hormin và sự chuyển hóa hormon.

• Chương II: Hóa sinh Hormon. Trong chương này đi vào phân loại, cơ chế tác dụng của hormon.
• Chương III: Năng lượng sinh học. Chương này đi vào nội dung về sự phosphoryl hóa m bản chất sự hô hấp tế bào và chu trình acid citric.
• Chương IV: Carbohydrate bao gồm nội dung về hóa học carbohydrate, chuyển hóa carbohydrate.

Phần Hóa sinh mô và cơ quan

Phần này trình bày về quá trình chuyển hóa chất trong cơ quan và các mô chính của cơ thể cũng như nội dung về thành phần hóa học của máu và dịch sinh học khác.

• Chương V: Lipid. Nội dung chương này về hóa học lipid, chuyển hóa lipoprotein, lipid.
• Chương VI: Acid amin, hemoglobin, protein bao gồm nội dung về hóa học, chuyển hóa.
• Chương VII: Acid nucleic và sinh tổng hợp protein.
• Chương VIII: Sự trao đổi muối nước. Nội dung chương này về các chất vô cơ, sự trao đổi muối, nước và rối loạn điện giải, rối loạn nước.
• Chương IX: Hóa sinh gan đi vào thành phần của nhu mô gan, các chức năng chuyển hóa của gan cùng như chức năng khử độc, tạo mật và xét nghiệm hóa sinh của gan.
• Chương X: Hóa sinh thận và nước tiểu.
• Chương XI: Hóa sinh máu và dịch sinh học bao gồm hóa sinh máu, sữa, dịch vị, dịch não tủy, bạch huyết.