Tử Tô Tử (Hạt Tía Tô)
Tên khoa học
Quả chín khô của loài Perilla frutescens (L.) Britt. (Tía tô), họ Bạc hà (Lamiaceae).
Nguồn gốc
Quả chín khô của loài Perilla frutescens (L.) Britt. (Tía tô), họ Bạc hà (Lamiaceae).
Vùng sản xuất
Chủ yếu ở Chiết Giang, Tô Giang, Hà Bắc, Hồ Bắc và Hà Nam.
Thu hái và chế biến
Quả được thu hoạch vào mùa Thu khi quả chín, loại bỏ tạp và phơi khô.
Tính vị và công năng
Vị cay, tính ấm. Giáng khí, hoá đờm, giảm hen suyễn.
Đặc điểm dược liệu
Hình bầu dục hoặc hình bán cầu. Bề ngoài có màu nâu xám hoặc nâu xám sẫm.
Thể chất: vỏ quả ngoài mỏng và giòn, dễ bị vụn khi nghiền. Hạt màu trắng ngà, vỏ hạt có dạng màng và 2 lá mầm màu trắng ngà có dầu béo.
Mùi: thơm của tinh dầu khi bị nghiền. Vị: hơi cay.
Yêu cầu chất lượng
Theo kinh nghiệm dân gian, dược liệu thượng hạng là loại đều, chắc, màu nâu xám sẫm, có dầu.