Tên khoa học

Quả chín khô của loài Foeniculum vulgare Mill. (Tiểu hồi), họ Cần (Apiaceae)

Nguồn gốc

Quả chín khô của loài Foeniculum vulgare Mill. (Tiểu hồi), họ Cần (Apiaceae)

Vùng sản xuất

Cây có nguồn gốc ở Châu Âu. Ở Trung Quốc, chủ yếu ở các tỉnh Sơn Tây, Nội Mông, Cam Túc và Tứ Xuyên

Thu hái và chế biến

Cây được thu hoạch vào mùa Thu khi quả bắt đầu chín, sau đó phơi khô và thu hạt bằng cách đập cả cành. Loại bỏ các tạp lẫn

Tính vị và công năng

Vị chát, tính ấm. Tán hàn, chỉ thống, lý khí, hoà vị

Đặc điểm dược liệu

Quả đóng đôi, hình trụ, đôi khi hơi vát. Bên ngoài màu xanh vàng hoặc vàng nhạt. Mùi: thơm của tinh dầu rõ rệt. Vị: ngọt, chát

Yêu cầu chất lượng

Theo kinh nghiệm dân gian, dược liệu thượng hạng là loại to, nguyên hạt, màu xanh vàng và có mùi thơm mạnh