Tây Dương Sâm (Sâm Hoa Kỳ)
Tên khoa học
Panax quinquefolius L. (Tây dương sâm), họ Nhân sâm (Araliaceae).
Nguồn gốc
Rễ khô của loài Panax quinquefolius L. (Tây dương sâm), họ Nhân sâm (Araliaceae).
Vùng sản xuất
Chủ yếu ở Mỹ và Canada.
Thu hái và chế biến
Thu hoạch vào mùa Thu, rửa sạch, phơi nắng hoặc sấy ở nhiệt độ thấp.
Tính vị và công năng
Vị ngọt, hơi đắng; tính lương. Bổ khí dưỡng âm, thanh nhiệt sinh tân.
Đặc điểm dược liệu
Hình búp măng, trụ hoặc nón. Mặt ngoài có màu nâu vàng nhạt hoặc trắng vàng.
Thể chất: nặng, chắc, không dễ gãy, bể mặt gãy mịn và hơi bột. Mùi: nhẹ nhưng đặc trưng. Vị: hơi đắng, ngọt.
Yêu cầu chất lượng
Theo kinh nghiệm dân gian, dược liệu thượng hạng có thể chất chắc, cứng, bề mặt nhiều vân ngang, mùi thơm dịu, vị nồng.