Phật thủ

Tên khoa học

Quả chín khô của loài Citrus medica L. var. sarcodactylis Swingle (Phật thủ), họ Cam (Rutaceae)

Quả chín khô của loài Citrus medica L. var. sarcodactylis Swingle (Phật thủ), họ Cam (Rutaceae)

Nguồn gốc

Quả chín khô của loài Citrus medica L. var. sarcodactylis Swingle (Phật thủ), họ Cam (Rutaceae)

Vùng sản xuất

Chủ yếu ở Quảng Đông, Quảng Tây, Tứ Xuyên và Trùng Khánh

Thu hái và chế biến

Thu hái vào mùa Thu khi chưa hoặc mới chuyển sang màu vàng. Cắt theo chiều dọc thành các lát mỏng, phơi khô hoặc sấy nhẹ

Tính vị và công năng

Vị chát, đắng, chua, tính ấm. Có tác dụng nhuận gan, hành khí, kiện tì và giảm đau

Đặc điểm dược liệu

Lát mỏng hình nửa bầu dục hoặc hình ovan; thường cuộn tròn hoặc co lại. Thể chất: Cứng nhưng giòn, sau khi hút ẩm thì sẽ mềm và dẻo, Mùi: thơm của tinh dầu. Vị: hơi ngọt lúc đầu, sau đắng. Hiện tại, dược liệu có thể chia làm hai dạng: Quảng phật tử phiến (Phật tử phiến Quảng Đông) và Xuyên phật tử phiến (Phật tử phiến Tứ xuyên)

Dược liệu Phật thủ

Yêu cầu chất lượng

Theo kinh nghiệm dân gian, dược liệu Quảng phật thủ phiến loại thượng hạng là các lát mỏng, rộng với màu vàng ở bề mặt và trắng ở phần thịt, có mùi vị thơm ngọt. Loại Xuyên phật tử phiến thượng hạng là cả lát cắt dày với vỏ màu xanh và thịt màu trắng, mùi tinh dầu tươi rõ