Đại Táo

Tên khoa học

Quả chín khô của cây loài Ziziphus jujuba Mill. (Đại táo), họ Táo ta (Rhamnaceae)

Nguồn gốc

Quả chín khô của cây loài Ziziphus jujuba Mill. (Đại táo), họ Táo ta (Rhamnaceae)

Vùng sản xuất

Chủ yếu ở Sơn Tây, Hồ Bắc, Sơn Đông, Hà Nam và Giang Tây

Thu hái và chế biến

Thu hoạch vào mùa Thu khi quả chín và phơi khô

Tính vị quy kinh

Tác dụng

Đặc điểm dược liệu

Hình ovan dạng trứng hoặc hình cầu. Bên ngoài màu đỏ đậm, hơi bóng, có các nếp nhăn không đều. Thể chất: vỏ quả nạc, mềm, có đường, ẩm; hạt cứng. Mùi: thơm nhẹ. Vị: ngọt

Yêu cầu chất lượng

Theo kinh nghiệm dân gian, dược liệu thượng hạng là loại to, màu đỏ, nạc và ẩm