Giới thiệu về cây Marshmallow

Tên khoa học

Cây Marshmallow có tên khoa học là Althaea officinalis, là một loài thực vật có nguồn gốc từ châu Âu, Tây Á và Bắc Phi.

Đặc điểm thực vật

• Marshmallow là cây thân thảo lâu năm, cao tới 180 cm, mọc ra một vài nhánh bên cạnh. Toàn bộ cây có lông sao mềm.
• Lá cây hình tam giác hoặc hình bầu dục, thường có ba đến năm thùy nông, mép lá có răng cưa nhưng không đều. Gốc lá có hình tim hoặc hình nêm. Chiều dài lá khoảng 10 cm, chiều rộng lá khoảng 7,5 cm. Lá mọc xen kẽ dọc thân cây, không có lá kèm, cuống lá dài khoảng 4,5 cm.
• Cụm hoa Marshmallow mọc từ nách lá, chùm gồm một hoặc nhiều hoa. Hoa có 5 cánh, màu hồng, dài khoảng 2cm, gồm 5 lá đài màu xanh lục ngắn hơn so với cánh hoa. Dưới cánh hoa là một đài hoa hình chén, có 6-9 thùy hẹp hình tam giác, chiều dài bằng ½ so với lá đài. Nhị hoa màu tím. Hoa nở vào tháng 8 và tháng 9.
• Quả tròn, dẹt, dạng tách đôi, đường kính khoảng 1 cm. Quả tách thành khoảng 20 hạt hình thận, dài khoảng 2mm.
• Rễ cây lâu năm dài, dày, thuôn nhọn, rất cứng và mềm dẻo. Bên ngoài màu vàng trắng, bên trong có màu trắng và xơ.

Thành phần hóa học Rễ cây Marshmallow

Rễ cây Marshmallow (Althaea officinalis) gồm các thành phần hóa học như chất nhầy polysaccharide bao gồm L-rhamnose, D-galactose, acid D-galacturonic và acid D-glucuronic.

Tác dụng dược lý Rễ cây Marshmallow

Điều trị ho và cảm lạnh

Rễ cây Marshmallow có công dụng như một loại enzym có công dụng ức chế vi khuẩn, được sử dụng để điều trị ho và cảm lạnh. Chiết xuất từ thành phần này được bổ sung vào các sản phẩm siro để điều trị ho khan.

Công dụng trị ho của Marshmallow tăng lên khi phối hợp với các thành phần như Gừng, Thường xuân,…

Giảm kích ứng trên da

Rễ cây Marshmallow có tác dụng chống viêm, làm giảm các kích ứng trên da.

Một nghiên cứu sử dụng thuốc mỡ có chứa chiết xuất Rễ cây Marshmallow hàm lượng 20%, thoa đều trên da, cho thấy tác dụng giảm kích ứng da đáng kể.

Theo nghiên cứu của Gabriel A Bonaterra và các cộng sự, việc sử dụng chiết xuất từ rễ cây marshmallow cho thấy hiệu quả tức thì như một lớp màng bảo vệ trên niêm mạc bị viêm, làm dịu và giảm kích ứng hệ thống niêm mạc.

Hỗ trợ làm lành vết thương

Rễ cây Marshmallow có công dụng kháng khuẩn, được sử dụng để chữa lành vết thương.

Một số nghiên cứu cho thấy chiết xuất Rễ cây Marshmallow có khả năng ức chế vi khuẩn gram (+). Thí nghiệm trên chuột, dùng chiết xuất Rễ cây Marshmallow bôi tại chỗ lên vết thương, cho thấy vết thương nhanh lành hơn so với việc sử dụng kháng sinh.

Cải thiện sức khỏe da

Rễ cây Marshmallow giúp hạn chế sự tác động của tia UV, giảm tổn thương do tia UV gây ra, cải thiện sức khỏe làn da.

Giảm đau

Một nghiên cứu thực hiện năm 2014 cho thấy Rễ cây Marshmallow có công dụng giảm đau, tuy nhiên cơ chế cho tác dụng này chưa được xác định và đang cập nhật.

Lợi tiểu

Rễ cây Marshmallow có tác dụng tương tự như một chất lợi tiểu, giúp cơ thể loại bỏ chất lỏng dư thừa, làm sạch thận và bàng quang.

Điều trị viêm loét dạ dày

Một nghiên cứu thực hiện năm 2011 cho thấy Rễ cây Marshmallow có công dụng điều trị viêm loét dạ dày ở chuột.

Chống oxy hóa

Rễ cây Marshmallow có công dụng chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tổn thương do các gốc tự do gây ra.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Rễ cây Marshmallow giúp hỗ trợ điều trị các bệnh lý tim mạch, điều trị mỡ máu, chống viêm, hạn chế sự kết tập tiểu cầu, điều hòa nồng độ cholesterol, tăng cường sức khỏe tim mạch.

Tài liệu tham khảo

Drugs and Lactation Database (LactMed®) [Internet]. Bethesda (MD): National Institute of Child Health and Human Development; 2006–. Marshmallow, ngày truy cập 03/01/2025.

Đỗ Tất Lợi (2006), Althaea officinalis. Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam, NXB Y học, Hà Nội, trang 814-815, ngày truy cập 03/01/2025.

Bonaterra GA, Bronischewski K, Hunold P, Schwarzbach H, Heinrich EU, Fink C, Aziz-Kalbhenn H, Müller J, Kinscherf R. Anti-inflammatory and Anti-oxidative Effects of Phytohustil^® and Root Extract of Althaea officinalis L. on Macrophages in vitro. Front Pharmacol, ngày truy cập 03/01/2025.

Mahboubi M. Marsh Mallow (Althaea officinalis L.) and Its Potency in the Treatment of Cough. Complement Med Res, ngày truy cập 03/01/2025.