Tải Free PDF sách Hóa Học Hữu Cơ Tập 1 – Đặng Như Tại, Ngô Thị Nhuận – NXB Giáo dục Việt Nam

Tải pdf sách Hóa Học Hữu Cơ Tập 1 tại đây

Giới thiệu về sách

• Hóa Học Hữu Cơ Tập 1 được tái bản lần thứ hai do Đặng Như Tại, Ngô Thị Nhuận biên soạn có sự giúp đỡ của các cộng sự. Cuốn sách được xuất bản bởi Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam.
• Cuốn sách được ra đời với mục tiêu đáp ứng những yêu cầu nâng cao trong ngành hóa học hữu cơ cho các sinh viên bậc đại học, Hóa Học Hữu Cơ đã được ra đời và biện tập thành 2 cuốn tập 1 và tập 2, mỗi tập có 10 chương tương ứng với 10 nội dung. Đối tượng hướng tới của cuốn sách là những sinh viên của các trường đại học, cao học và các nghiên cứu sinh chuyên ngành hóa học. Hóa Học Hữu Cơ cũng được dùng như tài liệu giảng dạy cho các giáo viên, cán bộ nghiên cứu chuyên hóa, trường phổ thông và những người quan tâm đến hóa học hữu cơ.
• Trong cuốn Hóa Học Hữu Cơ tập 1 này sẽ đề cập đến những nội dung về đại cương hóa học hữu cơ, hidrocacbon no, không no, thơm, dầu mỏ và khí thiên nhiên, hóa học lập thể, hợp chất cơ nguyên tố, dẫn xuất halogen của hidrocacbon, phương pháp phổ và cấu tạo hợp chất hữu cơ, phenol ancol và ete.

Tóm tắt nội dung sách

Chương 1: Đại cương về hóa học hữu cơ

• Hóa học hữu cơ: Đối tượng nghiên cứu và lịch sử phát triển của hóa học hữu cơ.
• Hợp chất hữu cơ: Những đặc điểm và phản ứng hữu cơ, danh pháp, phân loại hợp chất hữu cơ, tinh chất, tách các hợp chất hữu cơ, đặc trưng của chất tinh khiết.
• Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ: Xác định thành phần nguyên tố, phân tử khối và cấu trúc bằng con đường hóa học.
• Cấu trúc phân tử hợp chất hữu cơ: Đồng phân không gian, đồng phân cấu tạo.
• Liên kết trong hóa học hữu cơ: Liên kết cộng hóa trị, liên kết ion, công thức cộng hưởng, điện tích quy ước, tính chất liên kết cộng hóa trị.
• Lý thuyết sự chuyển dịch mật độ electron trong phân tử hợp chất hữu cơ.
• Phản ứng của hợp chất hữu cơ: Nhiệt động, động hóa học, xúc tác, các tiểu phân trung gian và phân loại phản ứng hữu cơ.

Chương 2: Hidrocacbon no

• Ankan: Đồng phân, cấu trúc, danh pháp, tính chất vật lý, hóa học, phương pháp điều chế và 1 số ankan tiêu biểu.
• Xicloankan: Danh pháp, đồng phân, độ bền tương đối, nguyên nhân sức căng, các xicloankan khác, các hệ nhiều vòng no, điều chế monoxicloankan, một số monoxicloankan tiêu biểu, các hệ thống vòng diamant noit, các hệ thống nhiều vòng nhỏ.

Chương 3: Hidrocacbon không no

• Anken: Cấu trúc, yếu tố không bão hòa, danh pháp, đồng phân, độ bền, tính chất vật lý, tính chất hóa học, các phương pháp điều chế, một số anken tiêu biểu.
• Polien: Phân loại, độ bền, alen, đồng đẳng, ankadien, các polien liên hợp.
• Tecpen: Monotecpen, các sesquitecpen, ditecpen, tritecpen, tetratecpen.
• Ankin: đồng phân, cấu trúc, danh pháp, tính chất vật lý, hóa học, phương pháp điều chế và 1 số loại ankin tiêu biểu.

Chương 4: Hidrocacbon thơm

• Benzen: công thức, dẫn xuất, tính chất, phương pháp điều chế.
• Hợp chất thơm nhiều vòng: danh pháp, các aren nhiều vòng riêng rẽ.
• Hợp chất thơm không có vòng benzen

Chương 5: Dầu mỏ và khí thiên nhiên

Nguồn gốc dầu mỏ, thành phần, phân loại, tiền xử lý và quá trình lọc dầu, các sản phẩm dầu mỏ, năng lượng giới từ dầu mỏ, nhiên liệu lỏng thay thế, sự phát triển của công nghiệp dầu mỏ, các vấn đề môi trường liên quan đến dầu khí.

Chương 6: Hóa học lập thể

Nội dung chương này về đồng phân quang học, biến thể raxemic, đồng phân của những hợp chất có chứa nito, photpho, lưu huỳnh, silic, thuốc quang hoạt.

Chương 7: Phương pháp phổ và cấu tạo hợp chất hữu cơ

Các nguyên lý phổ phân tử, trạng thái năng lượng của phân tử, phổ tử ngoại, hồng ngoại, khả kiến, cộng hưởng từ hạt nhân, phổ khối lượng, sắc kí.

Chương 8: Dẫn xuất halogen của hiodrocacbon

Danh pháp và đồng phân, tính chất vật lý hóa học, các phương pháp điều chế.

Chương 9: Hợp chất cơ nguyên tố

• Hợp chất cơ kim: Phương pháp điều chế, tính chất.
• Hợp chất phi kim

Chương 10: Ancol, phenol, ete

• Ancol: cấu trúc, tính chất, đồng phân, danh pháp.
• Phenol: tính chất, danh pháp, phương pháp điều chế.
• Các dẫn xuất ở nhóm chức ancol, phenol